Аминки

Генетическим кодом кодируется двадцать альфа-аминокислот, включающиеся в процессе биосинтеза белка – протеиногенные аминокислоты. В спортивном питании их просто называют аминки.

В железном мире аминокислоты стоят наряду с протеином, креатином и гейнером. Аминокислоты в спортивном питании  это очищенный от лактозы и прочих балластных примесей протеин, но методы фильтрации настолько мощные, что сравнивать аминокислоты с белком не разумно.

Есть несколько видов фасовки: порошок, жидкие, таблетки, капсулы и желатиновые капсулы. Первые три формы, зачастую это гидролизат протеина, только в случае таблеток он спрессованный. Капсулы – это настоящие аминокислоты, которые очищены запатентованными методами производителей спортивного питания. Но самый лучший выбор – это аминокислоты в желатиновых капсулах, помимо качественного сырья, сама по себе желатиновая капсула растворяется в организме значительно проще.

Но не стоит думать, что все остальные фасовки плохие или не действующие, в данном случае речь идет о скорости усвоения, на состав аминокислот это никак не влияет и положительный результат в виде набора сухой мускулатуры будет в любом случае. Порошковая и жидкая форма усваивается быстрее, однако уже в пищеварительном тракте часть аминокислот уничтожается желудочным соком. Находясь в капсуле, аминокислоты в полноценном составе доходят до мускулатуры.

Действие аминокислот неоценимо, ведь зачастую производители спортивного питания в Украине и других странах кладут комплекс из заменимых и незаменимых аминокислот. В отличие от простого протеина их можно употреблять на массонаборе и сушке. Но более разумно в период подготовки перед соревнованиями, они значительно ускоряют процесс роста сухой мускулатуры без задержки воды. Поперечное сечение мышц увеличивается, нагрузка, которая падает на ткани, может быть больше, однако собственный вес при этом не растет, как например, от протеина. Вне зависимости от рода деятельности спортсмена (пауэрлифтинг/бодибилдинг), аминокислоты позволяют увеличить и силу, и сухую массу. Разумеется, необходимо соблюдать правильный рацион питания, в противном случае результат будет негативный, аминокислоты – не более чем биодобавка.